●本日の昼ご飯
小倉南区のうどん屋さん。よもぎうどんです。
同行者は、よもぎをうどんに練り混んだ「よもぎうどん」まんまだ…。を食べてました。
どきどきうどんというらしい「牛の頭肉」を使った肉うどん。
やや甘めですが、生姜をすり下ろして入れるのでピリカラです。
写真のとおり、セルフサービス。新鮮かつ好みが調整できて良い感じ。
ちなみに普通麺は「白」と呼ばれていました。(笑)
どうやらとなりで麺を打ちつつ、注文を受けている様子。
ヨモギ麺は人気で、５分待ちでした。常連さんは３分でも「えーっ」と文句を。
確かに「白」は１分くらいででて来たけど。(笑)
サービスのカンピョウの糠漬けもトウガラシたっぷりで美味！
