●卵家のたまご。
小倉南区の「卵家」に行きました。
以前住んでいた家の近くで、当時はなかったのですが、最近は頻繁にテレビにも出ているらしい。
北九州空港に行った帰りにちょっと寄り道。
お菓子で有名な店だと思っていたのですが、卵のほうが扱いが大きかったです。
「卵家」だからねえ。
初産み卵(若鶏が初めて産む卵で、演技が良いとされているそうです)や、ビタミン強化卵、ハーブ卵(餌の配合を変えているらしい)などたくさんの種類が売っていました。
我が家はびっくりするほど卵を消費しない家庭なので、たまたま前日に卵(6個入)を買っていて迷ったのですが、買いたい衝動を抑えられずに購入。
1キロ380円の量り売り(ただし、○○卵というような特色はないらしい)のを3個(笑)買いました。卵パックがなんだかかわいくて笑ってしまった。
さらに母が茶碗蒸しを買っていたのですが、スーパーとかで売っているような容器ギリギリまで卵液が入ってすでに蒸してあるようなタイプのものなのに、激ウマでした。ふわっとしてやわらかい。
ウチの母が言うには、「元々卵屋さんだったのよ」とのこと。まあ、お店の歴史?にも書いてあるし、実際お店の裏にも「笹尾エッグセンター」というのが建っているのですが、いわゆる卸売みたいなのだけでなくて、卵の行商みたいなのもしていたようです。
そういえば、小さいとき、卵屋さんのたまご好きだったなあ。
ボウルを持っていって、卵を入れてもらうのです。
スーパーを経由しない分、新しかったような気がしたものです。
どうやらそこが笹尾エッグセンターだったようです。
思い出して、ちょっと懐かしかった。
コメント
こんにちわ、あずさゆみです。
ブログ村から来ました。私は黒崎でお店を開いてますので色んなところで食べ歩きしています。卵家は感じいいですが高いですねえ。あれでお客さんが凄く多いでしょ。感心します。私もソフトクリームを記事にしました。写メは駄目だと言われました。では・・・。PCのお気に入りに入れておきます。
Posted by: あずさゆみ | 2008年02月04日 12:57
>あずささん
はじめまして!ご来訪ありがとうございます。
ちょっと更新が滞ってますが、私も美味しいものめぐりはすこしずつアップしていきたいと思います。
サイト訪問させていただきました。
黒崎なのですね…大体場所が思い浮かびます。ちょっと手が出ない額のジュエリーですが、今度お店をのぞかせていただきますね★
Posted by: 比冴 | 2008年02月06日 00:19